Культура и традиции эквадора. Праздники и традиции эквадора Традиции эквадора



Эквадор находится на северо-западе Южной Америки. Название страны в переводе с испанского означает "экватор": нулевая линия проходит через всю территорию, обеспечивая равномерный прогрев Солнцем. Эквадор граничит с Колумбией и Перу, на западе омывается Тихим океаном. Страна известна вулканами (среди которых высочайший действующий вулкан в мире Котопахи), мангровыми и тропическими лесами, но основная достопримечательность - Галапагосские острова, где проводил исследования Чарльз Дарвин. Теперь туристы могут посетить этот уникальный архипелаг и увидеть самые невообразимые виды растений и животных.




В равнинных областях и в северной части Тихоокеанского побережья господствует экваториальный климат. Дневные температуры в течение года не опускаются ниже +28°С. Самое жаркое и влажное время - с декабря по май: днем около +31°С, осадков 200-250 мм ежемесячно. В районе Ориенте климат более жаркий и влажный: днем до +38°С, годовая норма осадков - 4500 мм. На юге Тихоокеанского побережья и в районе Галапагосских островов проходит холодное Перуанское течение, которое уменьшает количество осадков. На Галапагосских островах с мая по декабрь прохладно и сухо, выпадает около 10 мм осадков в месяц.

Деньги Эквадора

Национальной валютой является эквадорский сукре. Однако с 2000 года в обращении находятся доллары США - банкноты 100, 50, 20, 10, 5, 2 и 1 доллар, монеты 1 доллар, 50, 25, 10, 5 и 1 цент.
1 USD = 7 UAH




Эквадорцы являются одним из тех немногочисленных уже народов Южной Америки, которые унаследовали черты своих индейских предков. Несмотря на сильное влияние европейской культуры, сохранились древние обряды и традиции. Священнослужители пользуются непререкаемым авторитетом и часто выступают посредниками во многих спорных вопросах. Браки без венчания немыслимы, хотя и законны, а воскресная служба - важное событие в общественной жизни. Еще одна традиция - гостеприимство. Гость всегда долгожданный участник застолья, даже если он пришел не вовремя. Вдали от крупных городов считается вежливым поздороваться с каждым встречным. Фотографировать местных жителей без их согласия не рекомендуется (индейцы внутренних районов соглашаются позировать только за вознаграждение).




Основа национальной кухни - супы и тушеное мясо, блюда из зерновых, риса, яиц и овощей. Рецептура местных супов целиком построена на многовековых традициях предков. Наиболее популярны такие блюда, как суп "локро" с сыром, авокадо и картофелем, куриный суп "кальдо-де-гальина" и "чупе-де-пескадо" из рыбы и овощей. Картофель и прочие "европейские" гарниры заменяются жареными бананами, юкой, маниоком и другими плодами.

Достопримечательности Эквадора

Столица Эквадора считается одним из самых красивых городов Южной Америки. Кито расположен на высоте 2850 м выше уровня моря и всего лишь в 22 км южнее экватора и славится приятным климатом и захватывающими панорамами гор со снежными вершинами. Основанный индейцами "кара" в X веке нашей эры, Кито в эпоху своего расцвета соперничал со столицей инков Куско и являлся одним из крупнейших городов этой древней империи. Но в начале XVI века город был полностью разрушен. В 1534 году испанцы начали строительство на месте древнего Кито новой столицы. Сегодня Кито представляет собой живописную смесь колониальных зданий и современных построек. К основным достопримечательностям Старого города, который в 1978 году был внесен в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО, относится комплекс исторических сооружений вокруг площадей Независимости, Санто-Доминго и Сан-Франциско. Всего в 15 минутах езды на север от столицы находится экватор, на котором расположен культурно-развлекательный комплекс Сьюдад-Митад-дель-Мундо ("Середина мира") с 30-метровым памятников, отмечающим нулевую широту. Неподалеку находятся живописные руины Румичо-Инка, археологический комплекс Кочаски (XIII в.) и горячие источники в Ойякачи.




Длинная и узкая долина южнее Кито, которую Александр фон Гумбольдт поэтично окрестил "дорогой Вулканов", тянется между двух горных цепей. Здесь находятся девять из десяти самых высоких пиков Эквадора, в том числе Чимборасо (6310 м) и Котопахи (5897 м). В долине живет половина (около 7 млн человек) населения страны. Почти по всей долине проходит Панамериканское шоссе, которое предоставляет возможность увидеть самые знаменитые вулканы. Стоит посетить местные колоритные города: Каямбе и близлежащий Экологический заповедник, "белый город" Ибарра с его добродушно-веселым населением, Отавало (всемирно известный своим субботним рынком на площади Де-Пончос), а также экологический заповедник Эль-Ангел и близлежащий одноименный городок.




Куэнка - яркий пример европейского колониального градостроительства. Город был основан испанцами в 1557 году на месте инкского Томебамба. Куэнка имеет много общего со Старым городом Кито - те же узкие мощеные улицы, колониальные здания с балконами, то же изобилие белых храмов и музеев. К достопримечательностям города относятся собор Катедраль-де-Ла-Инмакьюлада-Консепсьон с лазурными куполами и мраморным фасадом, собор Сан-Франсиско, церковь Сан-Себастьян, монастырь и церковь Конвенто-де-Лас-Консептас, монастырь Кармен-де-ла-Асунсьон, Музей Центрального банка, музей Де-Интидад-Канари и музей Де-Арт-Популарес с богатой коллекцией предметов искусства.

Гуаякиль


Порт Гуаякиль называют сердцем южного побережья. Удобное расположение города делает его прекрасной отправной точкой для поездок по югу Эквадора. Центрами притяжения туристов служат живописный колониальный район Лас-Пенас, прибрежный бульвар Малекон, площадь Пласа-Сивика, Часовая башня, крытый рынок из стекла и стали Меркадо-Сур и комплекс ботанических садов. Особо интересны музеи города: Муниципальный музей, музей Абирто в здании крепости Сан-Карлос (1629 г.), а также Музей антропологии и искусства с богатым собранием керамики, ритуальных принадлежностей и золотых изделий древних цивилизаций Южной Америки. Северо-восточнее города, в Ла-Пунтилья, расположен Исторический парк.

Культура Эквадора

Эквадор - страна своеобразной культуры, представляющей собой сплав индейских, главным образом кечуанских, элементов, в какой-то мере африканских (в Косте) и элементов, привнесенных в страну испанцами.

Эквадорские кечуа - это преимущественно крестьяне. Они живут как в крупных селах, так и на хуторах. В центральной части крупных сел обычно размещаются административные учреждения, лавки, церковь. Жилища кечуа - это хижины, сплетенные из прутьев и обмазанные глиной. Пол в хижинах обычно земляной, окон, как правило, нет, свет проходит через дверной проем. Обстановка жилища состоит из нар, покрытых шкурами, а в некоторых жилищах и этого нет - сидят и спят на циновках. Пищу готовят в небольших сараях, сооружаемых возле дома, или на очаге в доме. Пища кечуа однообразна, преобладают растительные продукты, мясо едят только по праздникам. Недостаток белков и витаминов отрицательно сказывается на физическом развитии кечуа и повышает их восприимчивость к различным заболеваниям.

Обычная одежда мужчин-кечуа - короткие брюки и пончо, женщины носят белые рубахи, заправленные в широкие длинные юбки. Обязательная принадлежность женского туалета - шаль. И мужчины и женщины носят шляпы разных фасонов, но обязательно с полями. Большинство женщин украшает себя бусами, браслетами, серьгами, сделанными из различных недорогих материалов.

Очень богат кечуанский фольклор. Народные песни обычно проникнуты грустью и жалобами на тяжелую жизнь. Легенды и народные сказки отличаются лиричностью, в них прослеживаются яркие черты истории и даются поэтические образы сказочных героев. Кечуа очень музыкальны; самые распространенные инструменты - флейта и барабан, на которых умеют играть почти все мужчины. Маленькие оркестры, состоящие из трех - пяти человек, можно встретить почти в каждой деревне. Музыка, танцы, театрализованные представления - все это неотъемлемая часть народных праздников.

Тяжелое положение индейцев кечуа, интерес к их богатой культуре вызвали к жизни широкое общественное движение, получившее название «индеанизм». Его участники выступают против полуфеодальной эксплуатации индейцев и за развитие их культуры. Главными центрами индеанизма служат Дом Эквадорской культуры и Эквадорский социальный и этнографический институт.

Музыка и танцы - неотъемлемая часть народных праздников.

Культура Эквадора длительное время находилась под сильным влиянием культуры Испании и Франции. Но уже к концу XIX в. в музыке все больше ощущается влияние местного фольклора. Один из наиболее известных композиторов того времени, С. Л. Морено, в своей «Эквадорской сюите» и других произведениях использовал народные мотивы. В 1904 г. писатель Л. А. Мартинес опубликовал роман «К берегу», который явился подлинно эквадорским реалистическим романом. В это же время начинают обращаться к национальной тематике живописцы К. Пинто, К. Эгас и др.

В культуре Эквадора заметны региональные различия, связанные с особенностями развития двух частей страны. Так, например, в Сьерре литературными героями чаще всего выступают крестьяне-индейцы, городские рабочие и служащие - метисы и индейцы. Писатели же так называемой гуаякильской группы исследуют жизнь и психологию жителей побережья - монтувиос, как называют в Эквадоре сельских жителей Косты. В формировании населения Косты большую роль сыграл африканский элемент. Поэтому жители побережья отличаются большей экспансивностью и подвижностью по сравнению с уроженцами Сьерры.

Среди писателей Сьерры наиболее известны Хорхе Икаса - его роман «Уасипунго» был переведен на несколько языков, в том числе и на русский; Бенхамин Каррион - писатель и литературовед. В гуаякильской группе выделяются такие писатели, как Хоакин Лара, Энрике, Альфредо Пареха Диескансеко - один из наиболее известных романистов страны. Видный поэт Эквадора - Хорхе Каррера Андраде.

Развитию эквадорской культуры и искусства очень мешает низкий уровень образования большинства населения. По официальным данным, почти треть эквадорцев (не считая детей в возрасте до 15 лет) неграмотна. Очень много в Эквадоре и полуграмотных, т. е. людей, окончивших 1-2 класса начальной школы, хотя формально шестилетнее обучение является обязательным. Их культурный уровень мало отличается от культурного уровня не умеющих читать и писать. В Эквадоре не хватает школ и учителей, многие трудящиеся из-за тяжелого материального положения не в состоянии посылать детей в школу. В системе высшего образования превалирует гуманитарное направление. Около половины студентов обучается на юридических, экономических, философских, филологических, теологических факультетах. А доля будущих инженеров, специалистов-животноводов, агрономов в общей численности студенчества не превышает трети. Проблема всестороннего совершенствования народного образования - одна из важнейших для Эквадора.

Название этой страны говорит само за себя – Республика Эквадор расположена на экваторе и именно здесь можно находиться сразу в двух полушариях, поставив одну ногу севернее, а другую – южнее географической достопримечательности. Но не только для этого штурмуют ежегодно путешественники местные просторы. Культура, кухня и традиции Эквадора представляют не меньший интерес для туристов, чем природные красоты или сказочные Галапагосские острова.

Из царства Киту

Древние индейские племена, жившие на территории современного Эквадора, когда-то построили мощную империю, называвшуюся царством Киту. Затем оно покорялось инкам и испанским конкистадорам, в результате чего возникла уникальная культура – разнообразная, пестрая и необычная. Традиции Эквадора – это обычаи индейцев кечуа, смешанные с испанскими религиозными догмами и адаптированные для жизни в многонациональном и классовом обществе. Часть древней культуры была бесследно утрачена, но многое нынешним эквадорцам удалось сохранить и для себя, и для потомков.

Ты – мой крестный

Одна из основных семейных традиций Эквадора – назначение крестных родителей новорожденного. Крестные здесь участвуют в воспитании и взрослении своего подопечного, помогают и материально, и морально и поддерживают крестника на протяжении всей жизни. Эта традиция даже помогает строить карьеру и продвигать бизнес.
Семья для эквадорца – самое главное достояние. Детей здесь любят, стариков уважают, а к женщинам относятся почтительно и с заботой. Младший сын или дочь, по традиции Эквадора, обязан забрать в свой дом родителей, ставших немощными, а потому домов престарелых или одиноких стариков в стране почти нет.

Полезные мелочи

  • Эквадорцы, в отличие от остальных латиноамериканцев, достаточно пунктуальны, а потому, получив приглашение в гости, не опаздывайте! Маленький сувенир или цветы для хозяйки дома будут весьма кстати и на званом приеме, и на дружеских посиделках.
  • Курение в общественных местах в стране разрешается, а вот открытое употребление алкогольных напитков на улице считается не слишком хорошим тоном.
  • Эквадорцы вежливы и сдержаны, спокойны и рассудительны. Разговоры о материальном достатке здесь вести не принято, а о семье и детях вопросы можно задавать.
  • Традиции Эквадора предписывают спрашивать разрешения у местных жителей, прежде чем фотографировать их.

Местные жители являются одним из тех немногочисленных уже народов Южной Америки, которые унаследовали большинство черт своих индейских предков. Несмотря на сильное влияние европейской культуры, эквадорцы сохранили большинство своих обрядов и традиций. Да и фенотипически они до сих пор ближе к индейскому населению доколумбовой Америки, чем большинство соседей по материку. Соответственно, во всех аспектах общественной жизни, в той или иной форме, но проявляются традиционные для андийских народов черты. Большинство индейцев Сьерры официально считаются католиками, но здесь очень сильны отголоски древних религий доколумбовой Америки. Анимистические религии господствуют среди народов Ориенте. И в то же время христианские религиозные институты имеют очень большое влияние на общественную жизнь страны. Местные священнослужители пользуются обычно непререкаемым авторитетом у населения, и часто выступают посредниками и мировыми судьями во многих спорных вопросах. Браки без венчания в церкви до сих пор немыслимы, хотя и законны, а воскресная служба - одно из главных событий в общественной жизни.

Сами эквадорцы очень спокойны и уравновешены, даже несколько медлительны. Даже испанское влияние не смогло искоренить в этих горцах воспитанную веками привычку беречь энергию, что в условиях высокогорья совсем не прихоть. Даже шумные и вечно горланящие местные рынки не идут ни в какое сравнение по уровню звукового давления с бразильскими, например, или венесуэльскими. Степенность и медлительность в делах здесь считают признаком хорошего тона. Также многие путешественники отмечают в эквадорцах гордость и особое чувство собственного достоинства при каком-то, поистине христианском, смирением к внешним обстоятельствам. Сами эквадорцы совершенно не обидчивы. Прекратить ссору или компенсировать якобы нанесенную обиду можно тут же, на месте, приложив минимальные усилия. Но в этом вопросе не стоит перегибать палку - гордость местных жителей и за себя, и за свою страну, часто вполне искренняя и серьезная. Даже местная мода, которая, как известно, есть сущность непостоянная, для местных жителей предмет особой гордости.

Основа местной жизни - семья. Это и "ячейка общества", и дом, и крепость каждого эквадорца. Уважение к старшим просто поразительное - многие старики живут в семьях своих детей (обычно с младшим сыном или дочерью) в заботе и доброте. Соответственно и в повседневной жизни уважение к старшим прослеживается везде, начиная от общения на улице, и заканчивая политической жизнью. Особый аспект местной жизни - система "компадраско" (крестных родителей). Это сложная, и порой крайне запутанная система взаимных обязательств (в том числе и финансовых) между крестными и крестными детьми, к которым в небольших местных населенных пунктах относятся порой почти все жители. Крестные родители обеспечивают поддержку и советы в течение всей жизни крестника. Он же, в свою очередь, является для них почти членом семьи и обязан осуществлять ответное внимание и заботу. Часто такие отношения пронизывают даже местный бизнес и политическую систему, и очень сильны в повседневной жизни людей. Она же является основой образования социальных групп, которые зачастую образуют довольно изолированные общества.

Гостеприимство в местных семьях такая же традиция, как и посещение церкви. Хождение друг к другу в гости является определенным ритуалом и даже обязательством. Гость всегда долгожданный член семейного застолья, даже если он пришел не вовремя (хотя сами эквадорцы обычно очень пунктуальны). Ответным жестом гостя может быть небольшой подарок, причем независимо от того, кому из членов семьи он предназначен, он встречается с радостью. Женщина в местной семье имеет такие же права, как и мужчина, поэтому разумные знаки внимания к хозяйке дома будут рассматриваться как уважение ко всей семье.

В Эквадоре, особенно вдали от крупных городов, считается вежливым поздороваться с каждым встречным, даже незнакомым, человеком, особенно в какой-то компании или на вечеринке. Фотографировать местных жителей без их согласия не рекомендуется (индейцы внутренних районов часто соглашаются позировать только за определенное вознаграждение). Курить можно практически везде, а вот отношение к алкогольным напиткам довольно своеобразное - купить их можно повсеместно, и на улице нередко можно встретить подвыпившего местного жителя, но признаком хорошего тона является сдержанность в этом аспекте.

В отношении одежды строгих норм нет, но люди в "спортивном" виде просто не допускаются в большинство хороших ресторанов и тем более - на официальные мероприятия. Вечерняя одежда достаточно неофициальна, но консервативна, и основывается на местных традициях. Для иностранца соблюдение местных норм одежды для таких случаев вовсе не обязательно - достаточно наличия длинных брюк или платья, а также рубашки или блузки в классическом стиле, для деловой встречи рекомендуется выбирать одежду, соответствующую случаю.

Эквадор: рассказ об особенностях туризма и отдыха. Полезная информация об Эквадоре для путешественника.

  • Горящие туры по всему миру

Ваорани

Ваорани (уаорани), также известные как сабела, аушири, аука и вао, - это небольшое племя индейцев, которое до сих пор живет в джунглях Амазонии на востоке Эквадора . В свою очередь, они делятся еще на несколько групп, довольно часто враждующих друг с другом: тоньямпаре, тиуэно, киуаро, дамуинтаро, сапино, тигуино, уамуно, кеуэруно, гарсакоча, кемпери, мима, каруве и тагаери.

К сожалению, сегодня это грозное племя находится под угрозой исчезновения: опасность нависла со стороны нефтедобывающих компаний, активно ведущих геологоразведку и добычу нефти в джунглях на территориях их проживания - между реками Курарай и Напо.

Ваорани говорят на изолированном языке вао-тереро (или вао-тедедо) и ведут полукочевой образ жизни, обладая богатыми познаниями в области этноботаники и этномедицины. Известно их мастерство приготовления нейротоксичного яда кураре для охоты с помощью длинных духовых трубок. Джунгли для ваорани - это не только дом, это прежде всего источник физического и культурного выживания. Они привыкли строить из деревьев свои дома, изготовлять оружие и церемониальные предметы. Например, колючая пальма чонта - отличный стройматериал и сырье для копий, а бальса часто используется в ритуальных целях.

Охота и рыбалка - основной способ выживания в диких условиях, но на стол ваорани попадают строго определенные виды животных и дичи. Они никогда не убивают оленей, ягуаров, крупных хищных птиц и змей. В индейских племенах Северо-Западной Амазонии распространено многоженство. Несмотря на сжимающееся вокруг них кольцо цивилизации, индейцы сохраняют свои первобытные воинственные обычаи, периодически совершая набеги на своих соседей.

Тсачила

Тсачила, по-испански «лос-колорадос», «крашеные» - небольшое племя, обитающее на западе Эквадора в провинциях Санто-Доминго-де-Тсачилас и Эсмеральдас. Главное внешнее отличие их мужчин - своеобразная прическа: выбритые волосы по бокам головы и ярко-красные пряди на макушке.

В Эквадоре шаманы тсачила считаются одними из лучших лекарями и аювердами. В их поселения легко добраться из Кито и из Гуаякиля.

Индеец из племени тсачила играет на традиционном инструменте

Охотники за головами

Племена охотников за головами - шуар, ачуар и шивиар - населяют живописную местность на берегах Пастасы, вдоль Кордильеры-де-Кутуку - с одной стороны и у самой границы с Перу , у самого устья Уасаги, текущей вдоль Пастасы, - с другой.

Шуар, или охотники за головами, - это самая многочисленная народность восточных лесов и предгорий от Бобонасы и Пиндояку на севере до Мараньона на юге. Сейчас их общины и поселения сконцентрированы в сельве вдоль рек, текущих к востоку от хребта Кутуку. К западу от них живут поселенцы-метисы и кичуа.

Среди самих эквадорцев принято деление шуар на западных («шуар приграничья») и восточных («шуар внутренних земель»), живущих к востоку от Кутуку. Муранийя, или мурайя шуар, - это «люди нагорий», «люди монтаньи», которые живут в долине реки Упано, от ее истоков на севере до слияния с реками Пауте и Юнганса на юге. Рыбалка на сегодняшний день - это один из традиционных источников питания для этих индейцев. В меню воинственных народов часто попадают очковый медведь, броненосцы, ягуар, тапир и другие животные. Скорее всего, именно благодаря своей воинственности и кровожадности, о которой ходят легенды, это племя смогло сохранить столь многочисленный состав.

Кичуа-cарагуро

Кичуа-cарагуро - одна из групп индейцев, населяющих горные районы экваториальных Анд и в южную часть Эквадора в провинции Лоха. История этого племени окутана загадками и тайнами. До сих пор неизвестно, откуда происходит название «сарагуро». То ли от слияния двух кичуаских слов: «сара» - кукуруза и «кури» - золото, то ли «сара» и «куру» означают «гусеница», то ли «растение кукурузы». Споры продолжаются и по поводу истинного происхождения этого племени.

Кичуа-отавало

В нраве индейцев отавало всегда отмечают крайнюю предприимчивость, улыбчивость и остроумие. Они и земледельцы, и ткачи, и коммерсанты, они с удовольствием пользуются дарами цивилизации, но при этом не забывают заветов своих предков. Отавало живут в городе Отавало, который славится на всю страну как столица пончо.

Сиона и секойя

Эти родственные индейские племена проживают на северо-востоке Эквадора в бассейнах рек Агуарико и Путумайо. Численность сиона на сегодняшний день составляет всего 260 человек, а секойя - 380. Основное занятие - ручное земледелие, охота, собирательство и рыболовство, но кроме этого они занимаются выращиванием кукурузы, батата, персиковой пальмы чонта, бананов, ананасов, перца. В каждой семье главой является шаман - «курака». Именно они и привлекают любопытных туристов, готовых, добравшись до биорезервата Куябено, наблюдать ритуалы индейцев сиона.